Amaranto rosso (Amarantu)
Leggero, elegante e prezioso: un superfood in miniatura per la tua tavola.
Fascia di prezzo: da €4,90 a €7,90 IVA inclusa
Dettagli prodotto
Delicati, slanciati e dal caratteristico colore rosso rubino, i microgreens di amaranto spiccano per l’eleganza estetica e il sapore gentile, leggermente terroso. Ideali per rifinire piatti gourmet.
Valori nutrizionali:
- Vitamine A, C, E, K
- Minerali: ferro, calcio e magnesio
- Alta concentrazione di beta-carotene, lisina e proteine
Proprietà:
- Azione antiossidante
- Sostegno energetico e muscolare
- Ideali per chi segue una dieta bilanciata
- Migliorano la salute di pelle, capelli e ossa
Uso in cucina: Ottimi in piatti vegan, hamburger vegetali, insalate o frullati proteici. Ideali anche crudi in insalate fresche. Consumati anche cotti, saltati in padella con erbe di campo.
Ricette consigliate:
- Bowl vegana con legumi e microgreens di amaranto
- Smoothie proteico banana e microgreens di amaranto
- Cous cous di verdure e microgreens di amaranto
Consigli:
Il gusto acidulo dei micro-ortaggi di amaranto si sposa benissimo con tutti i cibi dal sapore troppo marcatamente oleoso, per contrasto.
Informazioni aggiuntive
| Gusto |
Erbaceo, dolce, acidulo, leggermente terroso |
|---|---|
| Tempi di produzione |
7 giorni * |
* Il tempo di produzione indicato si applica solo al primo ordine. Le forniture ricorrenti seguono un piano di consegna già programmato, senza tempi di attesa aggiuntivi.
Conservazione: Mantenere i microgreens a 2-4 gradi e utilizzare preferibilmente entro 7 giorni. Se il substrato è secco, aggiungere poca acqua alla vaschetta, se umido, lasciare la vaschetta brevemente fuori e poi riporla in frigorifero. I microgreens si conservano fino a 4 settimane.
Smaltimento: Vaschetta: raccolta carta. Substrato: raccolta umido. Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.
Spedizioni: Spediamo e consegniamo i nostri microgreens in tutto il territorio siciliano, con la massima attenzione alla qualità del prodotto. Giorni e costi di consegna possono variare a seconda della località. Vuoi sapere quando consegniamo nella tua zona? Contattaci: saremo felici di darti tutte le informazioni su disponibilità, tempistiche e costi. Consegna gratuita per ordini superiori a 39.90 euro.
