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Microgreens di Cavolo rosso
Microgreens di Cavolo Rosso
Microgreens di Cavolo Rosso
Microgreens di Cavolo Rosso visto dall'alto
Singolo Microgreens di Cavolo Rosso

Cavolo Rosso (Cavulu Russu)

Un piccolo grande scrigno di antiossidanti: colore, croccantezza e salute.

Fascia di prezzo: da €4,90 a €7,90 IVA inclusa

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Dettagli prodotto

Di un affascinante colore viola intenso con sfumature verdi, questi microgreens di cavolo rosso hanno una consistenza tenera e un gusto dolce, lievemente cavolaceo. Ottimi per dare un contrasto cromatico elegante.

Valori nutrizionali:

  • Vitamine A, B, C, E, K
  • Minerali: ferro, calcio, potassio, fosforo, magnesio, zinco, manganese, zolfo
  • Elevata presenza di antociani (antiossidanti naturali)

Proprietà:

  • Aiutamo il cuore e il sistema immunitario
  • Azione antiossidante e antinfiammatoria
  • Riducono lo stress ossidativo
  • Migliorano la salute delle ossa
  • Favoriscono il consumo dei depositi di grasso corporeo

Uso in cucina: Ideali per creare piatti scenografici, antipasti eleganti, sandwich o bowl colorate. Contorno per piatti a base di carne e pesce, ma possono anche accompagnare i formaggi. Possono essere consumati anche cotti.

Ricette consigliate:

  • Tartine con formaggio di capra e microgreen di cavolo rosso
  • Insalata di quinoa arcobaleno
  • Microgreens di cavolo rosso con zenzero e aceto balsamico

Consigli:

Se consumati cotti, al fine di mantenere il tipico colore è sufficiente aggiungere all’acqua una componente acida come il limone o l’aceto

Informazioni aggiuntive

Gusto

Dolce, con sfumature terrose e morbide
Tempi di produzione

7 giorni *

* Il tempo di produzione indicato si applica solo al primo ordine. Le forniture ricorrenti seguono un piano di consegna già programmato, senza tempi di attesa aggiuntivi.

Conservazione: Mantenere i microgreens a 2-4 gradi e utilizzare preferibilmente entro 7 giorni. Se il substrato è secco, aggiungere poca acqua alla vaschetta, se umido, lasciare la vaschetta brevemente fuori e poi riporla in frigorifero. I microgreens si conservano fino a 4 settimane.

Smaltimento: Vaschetta: raccolta carta. Substrato: raccolta umido. Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.

Spedizioni: Spediamo e consegniamo i nostri microgreens in tutto il territorio siciliano, con la massima attenzione alla qualità del prodotto. Giorni e costi di consegna possono variare a seconda della località.  Vuoi sapere quando consegniamo nella tua zona? Contattaci: saremo felici di darti tutte le informazioni su disponibilità, tempistiche e costi. Consegna gratuita per ordini superiori a 39.90 euro.

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Dicono di noi

Prodotti freschi e di qualità: ho provato diverse varietà e hanno tutte un sapore intenso e concentrato. Buonissimi e ricchi di proprietà, piacciono davvero a tutti! Anche i miei figli li adorano…

- Lucia

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Da quando ho provato i microgreens non posso più farne a meno! Sono versatili e pieni di sapore. E sono perfetti per i miei frullati proteici e le mie insalate!

- Marco

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I microgreens aggiungono un tocco di colore a tutti i miei piatti e sono perfetti per qualsiasi ricetta. Si conservano facilmente e hanno un sapore molto più forte della loro versione standard che siamo abitutati a mangiare. Consigliati!

- Irene

Dicono di noi

Freschi, biologici e genuini. Un prodotto semplice che ti riporta ai sapori dell'infanzia per consistenza e sapore. Per chi come me è attento all'alimentazione, i microgreens sono ideali per una dieta sana. Mai più senza!

- Giuseppe

Dicono di noi

Tra tutte le varietà, i ravanelli e la rucola sono le mie preferite (piccanti al punto giusto!). È comodissimo avere degli ingredienti freschi sempre a disposizione per le mie ricette… perfetti per pesti, frullati, insalate, panini e molto altro. Belli e buoni!

- Vera

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