Dettagli prodotto
Con foglie ampie e steli carnosi, i microgreens di pisello hanno una consistenza croccante e un gusto dolce che ricorda il pisello fresco appena raccolto. Una varietà che unisce eleganza e semplicità visiva.
Valori nutrizionali:
- Vitamine A, B, C, K
- Minerali: ferro, magnesio, fosforo, calcio, potassio, zinco, sodio, manganese, zolfo, rame
- Ricchi di proteine e fibre
Proprietà:
- Supportano la rigenerazione cellulare
- Stimolano il sistema immunitario
- Promuovono la regolarità intestinale
- Contribuiscono a regolarizzare i livelli ormonali nelle donne in menopausa
- Azione detossificante
Uso in cucina: Provali crudi, saltati o in combinazione con legumi, zuppe e secondi vegetariani. Ottimi in insalate, come condimento per pasta o riso. Ideali accompagnati con piatti di pesce e fritti di mare.
Ricette consigliate:
- Zuppa o purea di piselli con topping croccante di pane tostato e microgreens di pisello
- Crepes salate con ricotta e microgreen di pisello
- Crema avocado, lime e microgreens di pisello
Informazioni aggiuntive
| Gusto |
Dolce e tenero, come un pisello appena colto |
|---|---|
| Tempi di produzione |
10 giorni * |
* Il tempo di produzione indicato si applica solo al primo ordine. Le forniture ricorrenti seguono un piano di consegna già programmato, senza tempi di attesa aggiuntivi.
Conservazione: Mantenere i microgreens a 2-4 gradi e utilizzare preferibilmente entro 7 giorni. Se il substrato è secco, aggiungere poca acqua alla vaschetta, se umido, lasciare la vaschetta brevemente fuori e poi riporla in frigorifero. I microgreens si conservano fino a 4 settimane.
Smaltimento: Vaschetta: raccolta carta. Substrato: raccolta umido. Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.
Spedizioni: Spediamo e consegniamo i nostri microgreens in tutto il territorio siciliano, con la massima attenzione alla qualità del prodotto. Giorni e costi di consegna possono variare a seconda della località. Vuoi sapere quando consegniamo nella tua zona? Contattaci: saremo felici di darti tutte le informazioni su disponibilità, tempistiche e costi. Consegna gratuita per ordini superiori a 39.90 euro.








